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麺の光沢が素晴らしく、ツヤ感もよく、色合いは金色に寄った鮮やかな色彩を放っているのが特徴です。
食感はソフトでありつつもしっかりとした歯ごたえを残しています。
味は原料のうまみを引き出した味付けをしており、つゆなどは少量で十分なくらいに麺の味を楽しんでいただける商品となっております。
今回、最高の小麦原料を当社の製法で麺にしたとき、この麺線と考え至りました。
本商品の商品開発にあたりましては、原料小麦粉を一新することで、小麦粉の味がうまく表現できており、当社独自の油を使わず葛を使う製法で奥深いところまでうまみを引き出し、葛の特徴を活かせた商品となっております。
当社自慢の逸品を、ぜひご賞味ください。
【内容量】 金麦縄平そうめん 900ｇ（150g×6袋） めんつゆ 300ml×1
【賞味期限】 麺：製造より2年 めんつゆ：製造より1年
【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存
【原材料】 めん [小麦粉（国内製造）、食塩、葛でんぷん、甘薯でん粉] めんつゆ [しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、砂糖、かつお削り節、小麦グルテン酵素分解物、酵母エキス、醸造酢、焼き鮎フレーク、昆布、食塩]
※麺製造工場では、やまいも・大豆を含む製品を製造しております。
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